ACIDE CITRIQUE MONOHYDRATE

Numéro CAS : 5949-29-1

Programme pour une maternité sans danger (PMSD)

Propriétés physiques pertinentes 

Mise à jour : 1991-08-26

État physique : Solide
Solubilité dans l'eau : 647,00 g/l à 20 °C
Coefficient de partage (eau/huile) : 52,5
Masse moléculaire : 210,2

Voies d'absorption

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Effets sur le développement

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Effets sur la reproduction

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Effets sur l'allaitement 

Mise à jour : 2015-02-26

  • Il n'y a aucune donnée concernant l'excrétion ou la détection dans le lait.

Cancérogénicité

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Mutagénicité

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Références

Autres sources d'information

  • Mark, H.F., Grayson, M. et Eckroth, D., Kirk-Othmer encyclopedia of chemical technology. 3rd ed. New York : Wiley. (1978-84). [RT-423004]
  • Lenga, R.E., The Sigma-Aldrich library of chemical safety data. 2nd ed. Milwaukee : Sigma-Aldrich. (1988).
  • Grant, W.M., Toxicology of the eye : effects on the eyes and visual systems from chemicals, drugs, metals and minerals, plants, toxins and venoms; also, systemic side effects from eye medications. 3rd. ed. Springfield (ILL) : Charles C. Thomas. (1986).
  • Patty, F.A., Patty's industrial hygiene and toxicology. Vol. 2, 3rd ed. New York : John Wiley & Son. (1978).
  • PHARMACOLOGY AND TOXICOLOGY, VOL. 60, 1987, P. 280-283 [AP-023710]
  • AGENTS AND ACTIONS, VOL. 11, NO 5, 1981, P. 515-519 [AP-025648]

La cote entre [ ] provient de la banque Information SST du Centre de documentation de la CNESST.