Répertoire toxicologiqueFiche complète
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Mise à jour : 2001-11-27
Ce produit est un sensibilisant respiratoire possible.
Une étude rapporte de la sensibilisation respiratoire (rhinoconjonctivite, asthme) chez une travailleuse exposée à la graine d'oignon rouge. Des tests respiratoires (provocation bronchique) et cutanés (prick) ont donné une réponse positive à l'extrait d'oignon rouge. Il y avait présence également d'IgE spécifiques.
La cote entre [ ] provient de la banque Information SST du Centre de documentation de la CNESST.