P-ALLYLANISOLE

Numéro CAS : 140-67-0

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  • PMSD
  • SIMDUT
  • Résumé

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Identification

Description


Formule moléculaire brute : C10H12O

Principaux synonymes

Noms français :

  • (PROPENYL-2) 4-METHOXYPHENYLE
  • (PROPENYL-2) METHOXY-4 BENZENE
  • 1-METHOXY-4-(2-PROPENYL)BENZENE
  • 4-Allylanisole
  • Allylanisole (para-)
  • BENZENE, 1-METHOXY-4-(2-PROPENYL)-
  • METHOXY-1 (PROPENYL-2)-4 BENZENE
  • P-ALLYLANISOLE
  • PARA-ALLYLANISOLE

Noms anglais :

  • 4-Allylanisole
  • CHAVICOL METHYL ETHER
  • Estragol
  • Estragole
  • ISOANETHOLE
  • METHYL CHAVICOL
Utilisation et sources d'émission

Agent de saveur

Références

Autres sources d'information

  • Budavari, S. et O'Neil, M., The Merck index : an encyclopedia of chemicals, drugs, and biologicals. 11th ed. Rahway ( N.J.) : Merck. (1989). [RM-403001]
  • Aldrich Chemical Company, Aldrich : Catalog handbook of fine chemicals 1994-1995. Milwaukee, WIS. : Aldrich Chemical Company. (1994). [RT-421006]   http://www.sigma-aldrich.com/

La cote entre [ ] provient de la banque ISST du Centre de documentation de la CSST.