Fiche complète pour MALONATE DE DIETHYLE

Identification

Description

Formule moléculaire brute : C₇H₁₂O₄

Principaux synonymes

Noms français :

DIETHYL PROPANEDIOATE
DIETHYLE, MALONATE DE
MALONATE D'ETHYLE
MALONATE DE DIETHYLE
Malonate de diéthyle
METHANEDICARBOXYLIC ACID, DIETHYL ESTER
PROPANEDIOATE DE DIETHYLE
PROPANEDIOIC ACID DIETHYL ESTER
PROPANEDIOIC ACID, DIETHYL ESTER

Noms anglais :

CARBETHOXYACETIC ESTER
DICARBETHOXYMETHANE
Diethyl malonate
ETHYL MALONATE
MALONIC ACID (DI-) ETHYL ESTER
MALONIC ACID, DIETHYL ESTER
MALONIC ESTER

Utilisation et sources d'émission

Additif alimentaire, agent de saveur

Hygiène et sécurité

Apparence

Mise à jour : 1993-11-19

Liquide clair, incolore à odeur aromatique fruitée

Propriétés physiques

Mise à jour : 1993-11-19


État physique :	Liquide
Masse moléculaire :	160,17
Densité :	1,0551 g/ml à 20 °C
Solubilité dans l'eau :	Peu soluble
Densité de vapeur (air=1) :	5,52
Point de fusion :	-49,8 °C
Point d'ébullition :	199,00 °C
Tension de vapeur :	< 1,00 mm de Hg (0,133322 kPa) à 20 °C
Concentration à saturation :	1 315,7894 ppm
Facteur de conversion (ppm->mg/m³) :	6,551

Inflammabilité et explosibilité

Mise à jour : 1994-05-15

Inflammabilité
Ce produit est inflammable dans les conditions suivantes:
Peut s'enflammer s'il est chauffé fortement et en présence d'une source d'ignition.

Données sur les risques d'incendie 1 2

Mise à jour : 2014-10-20


Point d'éclair :	92,7 °C Coupelle fermée (méthode non rapportée) Autre(s) valeur(s) : 93,3°C Coupelle ouverte (méthode non rapportée)
Limite inférieure d'explosibilité :	1,3% à 25 °C
Limite supérieure d'explosibilité :	7,3% à 25 °C

Techniques et moyens d'extinction

Mise à jour : 1994-05-15

Moyens d'extinction
dioxyde de carbone, mousse, poudre chimique sèche, eau pulvérisée, mousse d'alcool

Techniques spéciales
Porter un appareil respiratoire autonome et des vêtements protecteurs appropriés.

Produits de combustion

Mise à jour : 1994-05-15

Monoxyde de carbone, dioxyde de carbone.

Prévention

Réactivité

Mise à jour : 1994-05-15

Stabilité
Ce produit est stable.

Incompatibilité
Ce produit est incompatible avec ces substances: Avec les acides, les bases, les agents oxydants et les agents réducteurs.

Produits de décomposition
Décomposition thermique: monoxyde de carbone, dioxyde de carbone.

Manipulation 3 4 5

Mise à jour : 2015-04-09

L'onglet Réglementation informe des particularités règlementaires de ce produit dangereux. La manipulation doit être conforme aux dispositions de la LSST et de ses règlements, tel que le RSST (notamment les sections VII et X), le RSSM et le CSTC.
Pour en savoir plus.

Éviter tout contact avec la peau. Porter un appareil de protection des yeux et, en cas de ventilation insuffisante, un appareil respiratoire approprié. Manipuler à l'écart de toute source d'ignition. ventiler adéquatement sinon porter un appareil respiratoire approprié.

Entreposage 3 4 5

Mise à jour : 2015-04-09

L'onglet Réglementation informe des particularités règlementaires de ce produit dangereux. L'entreposage doit être conforme aux dispositions de la LSST et de ses règlements, tel que le RSST (notamment les sections VII et X), le RSSM et le CSTC. Selon la situation, le chapitre Bâtiment du Code de sécurité et le CNPI peuvent également s'appliquer.
Pour en savoir plus.

Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé. Conserver dans un récipient hermétique, à l'abri des bases. Conserver à l'écart des acides, des matières oxydantes ou réductrices.

Fuites

Mise à jour : 1993-11-19

Absorber avec du papier, du sable ou de la sciure de bois. Mettre dans un contenant hermétique.

Déchets

Mise à jour : 1993-11-19

Consulter le bureau régional du ministère de l'environnement.

Propriétés toxicologiques

Absorption

Mise à jour : 1993-12-06

Ce produit est absorbé par les voies digestives.

Effets aigus

Mise à jour : 1993-12-06

Irritation possible de la peau, des yeux et des voies respiratoires supérieures.

Dose létale 50 et concentration létale 50

Mise à jour : 1993-12-10

DL₅₀


Rat (Orale) :	14,9 ml/kg
Souris (Cutanée) :	> 16 ml/kg
Lapin (Cutanée) :	> 5 g/kg

Réglementation

Système d'information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT)

Classification selon le SIMDUT 2015 - Note au lecteur

Mise à jour : 2016-07-15

Liquides inflammables - Catégorie 41

Point d'éclair = 92,7 °C coupelle fermée (méthode non rapportée)

Attention

Liquide combustible (H227)

Divulgation des ingrédients

Références

▲1. Yaws, C.L., Chemical properties handbook : physical, thermodynamic, environmental, transport, safety, and health related properties for organic and inorganic chemicals. New York : McGraw-Hill. (1999). [RS-414004]
▲1. Yaws, C.L., Chemical properties handbook : physical, thermodynamic, environmental, transport, safety, and health related properties for organic and inorganic chemicals. New York : McGraw-Hill. (1999). [RS-414004]
▲2. National Fire Protection Association, Fire protection guide to hazardous materials. 14th ed. Quincy, Mass. : NFPA. (2010). [RR-334001]
▲3. Règlement sur la santé et la sécurité du travail [S-2.1, r. 13]. Québec : Éditeur officiel du Québec. [RJ-510071] http://legisquebec.gouv.qc.ca/fr/ShowDoc/cr/S-2.1,%20r.%2013
▲4. National Fire Protection Association et Commission de la santé et de la sécurité du travail du Québec, NFPA 30 : Code des liquides inflammables et combustibles. 1996. Sainte-Foy : Publications du Québec; CSST. (1996). [NO-006762] http://www.nfpa.org
http://www2.publicationsduquebec.gouv.qc.ca/dynamicSearch/telecharge.php?type=17&file=978-2-551-19787-3.pdf&type2=35
▲5. Stalker, R.D. et al., Recommended practice on static electricity. Quincy, Ma : NFPA. (2024). NFPA: 77-2024. [NO-017610]

Autres sources d'information

Lide, D.R. , CRC handbook of chemistry and physics. 73rd ed. Boca Raton, Fla : CRC Press. (1992).
Lewis, R.J., Sax's dangerous properties of industrial materials. Vol. 1, 8ème éd. New York : Van Nostrand Reinhold. (1992).
National Fire Protection Association, Fire protection guide on hazardous materials. 9th ed. Quincy, Mass. : NFPA. (1986). http://www.nfpa.org/
Lenga, R.E. et Votoupal, K.L., The Sigma-Aldrich library of regulatory and safety data. Vol. 1. Milwaukee : Sigma-Aldrich. (1993). [RM-515040]
Budavari, S. et O'Neil, M., The Merck index : an encyclopedia of chemicals, drugs, and biologicals. 11th ed. Rahway ( N.J.) : Merck. (1989). [RM-403001]
Smyth, H.F., Carpenter, C.P. et Weil, C.S., «Range-Finding Toxicity Data : List VII.» American Industrial Hygiene Association Journal. Vol. 30, no. 5, p. 470-476. (1969). [AP-000464]
Hawley, G. G., Sax, N. I. et Lewis, R. J., Hawley's condensed chemical dictionary. 11th ed. rev. New York : Van Nostrand Reinhold. (1987). [RS-407001] http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9780470114735
MALLINCKRODT. DIETHYL MALONATE, 1987. (MSDS INFORMATION HANDLING SERVICES 5846-073 A13)
«Diethyl malonate.» Food and cosmetics toxicology. Vol. 14, p. 745-746. (1976). [AP-042324]
Furia, T.E. et Bellanca, N., Fenaroli's handbook of flavor ingredients . Vol. 1, 2nd ed. Cleveland, Ohio : CRC Press. (1975). [RT-554001]

La cote entre [ ] provient de la banque Information SST du Centre de documentation de la CNESST.

FDA 121.1164;FEMA N0.2375

Identification

Description

Principaux synonymes

Utilisation et sources d'émission

Hygiène et sécurité

Apparence

Propriétés physiques

Inflammabilité et explosibilité

Données sur les risques d'incendie 1 2

Techniques et moyens d'extinction

Produits de combustion

Prévention

Réactivité

Manipulation 3 4 5

Entreposage 3 4 5

Fuites

Déchets

Propriétés toxicologiques

Absorption

Effets aigus

Dose létale 50 et concentration létale 50

Premiers secours

Premiers secours

Réglementation

Système d'information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT)

Classification selon le SIMDUT 2015 - Note au lecteur

Références