Répertoire toxicologiqueFiche complète
Numéro CAS : 141-97-9
Formule moléculaire brute : C6H10O3
Noms français :
Fabrication de produits organiques, agent de saveur
Mise à jour : 1987-01-21
Liquide incolore à odeur fruitée
Mise à jour : 1994-05-15
InflammabilitéCe produit est inflammable dans les conditions suivantes:Peut s'enflammer s'il est chauffé modérément et en présence d'une source d'ignition.
Moyens d'extinctionInformations supplémentaires: Mousse d'alcool, dioxyde de carbone, agent chimique sec.
Techniques spécialesPorter un appareil respiratoire autonome et des vêtements protecteurs.
Ne pas fumer, ne pas boire ou manger pendant l'utilisation.Porter un appareil de protection des yeux. Éviter tout contact avec la peau.Ventiler adéquatement sinon porter un appareil respiratoire approprié.
Conserver dans un endroit frais et sec.Conserver à l'abri des matières oxydantes, des acides et des bases.Conserver à l'abri des matières réductrices.
Absorber avec du papier, du sable ou de la sciure de bois. Mettre dans un contenant hermétique.
Consulter le bureau régional du ministère de l'environnement.
Irritation: yeux, peau, membranes muqueuses.
En cas d'inhalation des vapeurs ou des poussières, amener la personne dans un endroit aéré. Si elle ne respire pas, lui donner la respiration artificielle. Appeler un médecin.
En cas d'ingestion, faire vomir la personne si elle est consciente. Appeler un médecin.
Rincer abondamment les yeux avec de l'eau et consulter un médecin.
Laver la peau au savon et à l'eau.