Gomme de guar

Numéro CAS : 9000-30-0

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  • PMSD
  • SIMDUT
  • Résumé

L'information disponible sur cette substance est partielle. Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec le Répertoire toxicologique.

Identification

Description


Principaux synonymes

Noms français :

  • Gomme de guar

Noms anglais :

  • GUAR
  • GUAR FLOUR
  • Guar gum
  • GUM GUAR
  • SOLVENT PURIFIED GUAR GUM
Utilisation et sources d'émission

Agent épaississant, fabrication de produits alimentaires

Références

  • ▲1.  Lagier, F. et al., «Occupational asthma caused by guar gum.» Journal of Allergy and Clinical Immunology. Vol. 85, p. 785-790. (1990). [AP-032549]
  • ▲2.  Kanerva, L. et al., «Occupational allergic rhinitis from gum guar.» Clinical Allergy. Vol. 18, p. 245-252. (1988). [AP-019487]
  • ▲3.  Malo, J.-L. et al., «Prevalence of occupational asthma and immunologic sensitization to guar gum among employees at a carpet-manufacturing plant.» Journal of Allergy and Clinical Immunology. Vol. 4 (pt 1), p. 562-569. (1990).
  • ▲4.  Leznoff, A., Haight, J.S. et Hoffstein, V., «Reversible obstructive sleep apnea caused by occupational exposure to guar gum dust.» American Review of Respiratory Disease. Vol. 133, p. 935-936. (1986).

La cote entre [ ] provient de la banque ISST du Centre de documentation de la CSST.